Come organizzare la perfetta cena romantica per San Valentino

Wednesday, January 28, 2015

Elisa Zanetti 79 comments :

San Valentino si avvicina e il mio mood inizia a farsi romantico.
Quest'anno ho deciso di lasciar perdere l'aspetto più "commerciale" di questa festa: niente regali, niente cene in ristoranti pieni di coppiette.
La mia idea è quella di organizzare una bella cena romantica a casa, per me e mio marito.

Una cena da pianificare nei minimi dettagli, per far sì che sia davvero speciale! La mise en place, le decorazioni, il menù, la scelta del vino: niente deve essere lasciato al caso.

E se anche voi volete seguire il mio esempio ecco qualche consiglio!

Come organizzare la perfetta cena romantica 

1 - Il menù - L'obiettivo è quello di prendere la vostra metà per la gola, ma scegliete comunque dei piatti semplici da preparare.... non vorrete mica passare metà della serata ai fornelli o addirittura rischiare di rovinare tutto con delle sperimentazioni alla Master Chef?

Scegliere anche dei piatti non eccessivamente pesanti... lo so che magari vostro marito adora quella peperonata fatta alla maniera di mamma, ma volete rischiare di farlo addormentare sul divano prima del dolce? No ad un uso eccessivo di aglio e cipolla nella preparazione (non c'è bisogno che vi spieghi il perchè), e via libera a cibi afrodisiaci come mandorle, spezie, asparagi, cioccolata.

A corto di idee? Dalani vi propone un menù completo da leccarsi i baffi.

2 - La mise en place - Perchè non stupire il vostro lui con una apparecchiatura originale? Una idea può essere quella di scegliere (o anche realizzare con un progetto DIY) un bel centrotavola, in grado da solo di "arredare" la vostra tavola.

La vostra cena romantica può anche essere l'occasione per rispolverare i servizi di solito destinati alle occasioni speciali e non usati nel quotidiano: bicchieri di cristallo, piatti decorati, posate d'argento.

Via libera anche a fiori e candele, meglio se non profumate, per godervi a pieno gli odori dei manicaretti che avete preparato.

Il rosso è sicuramente il colore per eccellenza per una apparecchiatura romantica ma attenzione a non esagerare o otterrete un effetto natalizio!

3 - La musica - Per creare la giusta atmosfera, scegliete una musica romantica ma attenzione, anche se siete patiti per la compilation da voi scelta, il volume deve essere bassissimo! La musica deve essere un accompagnamento e non creare distrazione.

Potete anche pensare di creare un CD con la playlist della serata, sarà un perfetto ricordo di un serata da non dimenticare!

Ancora a caccia di consigli e idee originali? Date una occhiata anche a tutti i suggerimenti di Dalani! E in bocca al lupo per la vostra serata all'insegna dell'amore!